Parmesan Reggiano BIO de l'Azienda Agricola Ciaolatte, une entreprise familiale à filière courte, située sur les collines de Borghetto en province de Parme, respectueuse de l'environnement et des animaux. Affinage 36 mois, intensité olfactive forte qui se distingue par des arômes d'épices avec une couleur jaune intense et des cristaux de tyrosine très bien visibles.
Naturellement sans lactose.
Le prix annoncé est par 300gr.
Le prix sera confirmé selon le poids du morceau choisi.